Ein einmaliges Produktionsverfahren

Ein einmaliges Produktionsverfahren in Frankreich.

Unser gesamten Pflanzen werden über ein unterirdisches Beheizungsystem beheizt.

Dies ermöglicht uns, bereits Mitte Januar mit der Ernte zu beginnen.

Dank unserer Beheizung sind unsere Produkte von Spitzenqualität:

Weißer, sehr zarter und faserfreier Spargel : sollten sie Ihn gut schälen wollen, würde nichts im Teller überbleiben !

Zarter Rhabarber, der nicht geschält werden muss.

Machen Sie eine Geschmacksprobe, Sie werden den Unterschied feststellen

Spargel

Erntezeit:

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M
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M
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  • Ernte von Mitte Januar bis Ende April
  • Sehr weiß
  • Sehr zart, faserfrei
  • Fest geschlossene Spargelspitzen
  • Spitzenqualität
  • Das Erdreich der Gegend um Véron verleiht unserem Spargel einen leicht süßen Haselnussgeschmack.

Rhabarber

Erntezeit:

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D

  • Ernte im März und April
  • Sehr zart
  • Muss nicht geschält werden
  • Schöne rote Farbe