Ein einmaliges Produktionsverfahren

Ein einmaliges Produktionsverfahren in Frankreich. Unser gesamten Pflanzen werden über ein unterirdisches Beheizungsystem beheizt. Dies ermöglicht uns, bereits Mitte Januar mit der Ernte zu beginnen. Dank unserer Beheizung sind unsere Produkte von Spitzenqualität: Weißer, sehr zarter und faserfreier Spargel : sollten sie Ihn gut schälen wollen, würde nichts im Teller überbleiben !

Machen Sie eine Geschmacksprobe, Sie werden den Unterschied feststellen

Spargel

Erntezeit:
J F M A M J J A S O N D
  • Ernte von Mitte Januar bis Mitte April
  • Sehr weiß
  • Sehr zart, faserfrei
  • Fest geschlossene Spargelspitzen
  • Spitzenqualität
  • Das Erdreich der Gegend um Véron verleiht unserem Spargel einen leicht süßen Haselnussgeschmack.