{"id":40,"date":"2017-11-26T18:15:43","date_gmt":"2017-11-26T17:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aspa2.fr\/?page_id=40"},"modified":"2025-02-12T10:48:47","modified_gmt":"2025-02-12T09:48:47","slug":"entreprise","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.aspa2.fr\/de\/entreprise\/","title":{"rendered":"Unser Unternehmen"},"content":{"rendered":"
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Loiretal<\/h2>\n <\/div>\n
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K\u00f6nig Ludwig der XIV. ab leidenschaftlich gern Spargel. Sein G\u00e4rtner in Versailles, La Quintinie, hat ein \u00fcberdachtes Kultursystem entwickelt, das eine Spargelernte das ganze Jahr \u00fcber erlaubte und er erfand dazu die Technik des Erdanh\u00e4ufelns, wodurch er wei\u00dfe Spargel erhielt.<\/p>\n

Unsere Felder befinden sich im alten Loireflussbett : tiefsandiger Boden, ideal f\u00fcr den Spargelanbau.<\/p>\n <\/div>\n

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Orientierte Produktion<\/h2>\n <\/div>\n
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Unser ganzes Streben richtet sich darauf, optimale Qualit\u00e4ts- und Frischegarantie zu erreichen. Die Spargel werden zu Beginn des Tages handgeerntet, dann sofort gewaschen, gek\u00fchlt und sortiert. Grosser Wert wird auf sorgf\u00e4ltige Ernte und Auslese gelegt. Unsere gesamten Spargel werden handaussortiert in Spitzenqualit\u00e4t bzw. erste Qualit\u00e4t.\n <\/p>\n

17 ha Spargelanbau, davon 5 ha bedeckt<\/p>\n <\/div>\n

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Unser Team<\/h2>\n <\/div>\n
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60 motivierte und geschulte Angestellte w\u00e4hrend der Erntezeit um Ihnen das Beste aus unserer Produktion zu bieten.<\/p>\n <\/div>\n

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Unsere Kunden<\/h2>\n <\/div>\n
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Unsere Spitzenqualit\u00e4t adressiert sich an anspruchsvolle Kunden auf der Suche nach auserlesenen Spargel.<\/p>\n

Ein Gro\u00dfteil unserer Spitzenprodukte ist f\u00fcr Restaurantbetriebe in Asien (inbesondere Japan) und Europa bestimmt.<\/p>\n <\/div>\n

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